各位,明天立冬了。 别觉得这跟你没关系,你现在手里捧着手机的姿势,大概率是缩在被窝里吧? 我就问一句——你秋裤穿了没? 没穿的赶紧翻出来,别硬撑。我当年也是那种要风度不要温度的主儿,结果呢?现在膝盖比天气预报还准。 说正经的,立冬是二十四节气里第十九个,太阳到达黄经225度,每年公历11月7日或8日交节。古人说"冬,终也,万物收藏也",意思就是:天地间的热闹劲儿到头了,该歇着了。 这不是迷信,这是老祖宗几千年跟老天爷打交道攒下来的经验。 你可以不信命,但你不能不信冷。 先说说"食4味" 立冬之后,天一冷,人的胃口就跟开了闸似的。 这时候吃东西,讲究一个"藏"字。不是让你藏零食啊,是让你把好东西吃进去,稳稳当当地养着自己。 第一味:羊肉。 北方人对立冬吃羊肉这事儿,那是刻在DNA里的。为啥?羊肉性温,富含蛋白质和铁元素,冬天吃能暖身子、补能量。 但我得提醒一句,别整那些乱七八糟的做法,清水炖、萝卜炖,最实在。 我一哥们儿每年立冬非要搞什么麻辣羊蝎子火锅,吃完第二天嘴巴肿得跟香肠似的,那叫一个惨烈。 老老实实炖汤,放点白萝卜,完美。 第二味:饺子。 这个不用我多说了吧?北方立冬吃饺子,南方不少地方也跟着卷。 老话讲"立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管",这话虽然夸张了点,但道理没毛病——天冷了,热乎乎的饺子下肚,整个人从胃暖到脚后跟。 馅儿随你,韭菜鸡蛋也行,猪肉白菜也行,别纠结,能吃上就不错了。 第三味:板栗。 冬天街头那个糖炒栗子的香味,谁闻了不迷糊? 板栗被称为"肾之果",富含不饱和脂肪酸、维生素C和多种矿物质,冬天吃正好。 而且这玩意儿便宜啊,十几块钱一袋子,揣兜里边走边吃,比什么网红零食实在多了。 我每次路过糖炒栗子摊都走不动道,老板都认识我了,看见我就喊"又来啦"。 第四味:黑芝麻。 这个很多人忽略了,但立冬之后真该吃。 黑芝麻富含维生素E、钙和铁,传统上被认为是冬季滋养的好食材。 不用买什么贵的,超市那种普通黑芝麻,磨成粉冲水喝,或者撒在粥里,简简单单就管用。 我妈每年立冬开始就逼我喝黑芝麻糊,喝到开春。 别嫌烦,人家是为你好。 再说说"行1事" 食补完了,该动一动了。 我说的"行1事",不是让你去健身房撸铁,也不是让你大冬天出去跑马拉松——那不叫养生,那叫找罪受。 我说的是:晒太阳。 你没听错,就是晒太阳。 冬天日照短,人容易闷,容易没精神。你知道为什么吗?日照不足会影响人体褪黑素的分泌节律,让人犯困、情绪低落。 立冬之后,找个天气好的上午,出去走走,哪怕就在小区里溜达二十分钟,让阳光照照后背。 后背是督脉经过的地方,中医里讲"背为阳",晒后背就是补阳气。 这不是玄学,现代研究也证实了适度日光照射有助于维生素D的合成,对骨骼和情绪都有好处。 我现在每天中午雷打不动出去晒太阳,同事说我像退休老干部。 我说对了,我现在的人生目标就是当个快乐的退休老干部。 最后说说"避1忌" 这个忌,我必须重点讲,因为太多人不当回事了。 立冬之后,忌早起贪凉、剧烈运动出大汗。 很多人觉得冬天更该锻炼,要"冬练三九",这想法不全对。 冬天人体阳气内收,毛孔闭合,如果一大早天还黑着就出去猛跑,冷风一灌,身体根本来不及调整。 更别说运动完一身汗,风一吹,那滋味——你自己琢磨吧。 正确的做法是:等太阳出来再动,运动强度别太大,微微出汗就收手。 老话说"冬不藏精,春必病温",虽然原话有点文绉绉,但核心意思就是——冬天别透支自己,得攒着点劲儿留给春天。 我有个朋友,每年冬天非要晨跑,零下五度光膀子跑,说什么"锻炼意志"。 后来呢?膝盖不行了,走路都费劲。 你看,意志力是有了,膝盖没了。值吗? 立冬,其实是个提醒 说到底,立冬就是大自然给你发的一条通知: "嘿,悠着点,别浪了。" 你看那些树,叶子落得干干净净,人家不是秃了,人家是在攒能量等春天呢。 咱们人也一样。 冬天不是用来折腾的,是用来"收"的。收收脾气,收收欲望,收收那些乱七八糟的熬夜和外卖。 你可以没钱,但你不能没常识。 你可以不精致,但你不能不讲究。 这个讲究不是让你花大钱,而是让你在该吃的时候好好吃,该动的时候稳稳动,该歇的时候踏踏实实歇。 一碗热汤,一缕阳光,一条秋裤。 够了。 最后说句掏心窝子的话。 立冬不是终点,是起点。 从今天开始,日子一天比一天冷,但只要你把自己照顾好了,这个冬天就不难熬。 别等身体给你敲警钟了才想起来对自己好。 现在就去翻秋裤。 现在就去买斤板栗。 现在就把那碗黑芝麻糊冲上。 明天立冬,愿你有暖汤喝,有太阳晒,有人惦记。 冬天来了,春天还会远吗? 不远。但你得先把这个冬天,稳稳地过完。 共勉。 特别
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